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Archivo del Autor: jaimegprado
¿Por qué es más fácil encontrar un Unicornio que un hamman -que no spa- en Marrakech?
“Hamman, hamman, hamman…” anunciaban decenas de jóvenes en cada una de las esquinas de la Plaza Djem’a el-Fna de Marrakech. ¿Pero a que tipo de baño se referían? Precisamente no a un baño tradicional donde van marroquíes, sino a una … Seguir leyendo
La deliciosa cocina jemer: lo que necesitas es «Amok»
“What’s your favourite food?”, me preguntó una aprendiz de periodista de diez años en una escuela de Battambang, en Camboya. Lo que no esperaba mi entrevistadora es que le respondiese “Amok”. Ni ella, ni el resto de sus compañeros, que … Seguir leyendo
Publicado en Gastronomía
Etiquetado Amok, Camboya, cocina jemer, cocina khmer, La Noria, Lok Lak, Pho Yong, Siem Reap, sudeste asiático
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Chiang Mai: Un masaje solidario… ¡y carcelario!
En cualquier viaje por Tailandia, programado o por libre, seguro que Chiang Mai aparece como parada obligada. La segunda ciudad de Tailandia, situada a unos 700 km al norte de Bangkok, es uno de los centros neurálgicos de la cultura … Seguir leyendo
Publicado en Datos prácticos, Ocio
Etiquetado Centro de Masaje de la Cárcel de Mujeres de Chiang Mai, Chiang Mai, masaje tailandés, Tailandia
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Este verano… ¡una grattaccheca fresquita!
Hace como año y medio, aproximadamente, disfruté de un divertido viaje a ROMA, que resultó ser toda una revelación gastronómica. Os lo conté aquí, en el blog, y como os gustó tanto lo salado hice un segundo post muuuuuuuy dulce. … Seguir leyendo
Publicado en Datos prácticos, Gastronomía
Etiquetado grattachecca, helado, Roma, Sora Mirella, Trastevere
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Gastronomía griega…Rico, rico
Bueno, como sabéis estoy haciendo un curso de «Competencias Tecnológicas para Community Managers», así que me han pedido que trastee un poco con Flickr y que haga una galería de imágenes. Hace muy poquito escribía en este mismo blog «Grecia … Seguir leyendo
Publicado en Gastronomía
Etiquetado berenjena, dakos, ensalada griega, frappé, gastronomía, graviera, Grecia, horitiki, kefthedes, Mezedopoleio, mezhede, mousaka, Mythos, myzithra, O Noulis, pollo con okra, raki, Restaurante Meltemi, Taverna Platanos, Tsikoudadiko To Mesostrato, tzaziki
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Grecia te embriaga …
El otro día alguien muy especial me pidió un texto sobre el viaje a Grecia del verano pasado. Nada muy elaborado. Ni siquiera práctico… simplemente cuatro o cinco párrafos con lo primero que se me pasara por la cabeza. Un … Seguir leyendo
Saltar el muro
Hace un par de meses me encontré por casualidad en Internet con las bases del I Concurso de Relatos Cortos de Viaje de la Librería Altaïr Madrid. El premio era muy tentador: 2 pases globales de Interrail para 22 días … Seguir leyendo
Publicado en Cultura
Etiquetado Altaïr, I Concurso de Relatos Cortos de Viaje, InterRail, relato, RENFE, Saltar el muro
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¡Al agua patos! …Y cocodrilos, anacondas y demás bichos raros…
Llevaba tiempo pensando en ello y aquí estoy, con una entrada “refrescante” en la que os quiero recomendar tres de los baños más alucinantes que os podéis pegar por el mundo adelante. Tres baños llenos de aventura, naturaleza y muchísimas … Seguir leyendo
Publicado en Ocio
Etiquetado Amazonas, anacondas, cocodrilos, Dahab, Ecuador, Egipto, felucca, Mar Rojo, Nilo, Perú, Pez Payaso, Pez Picasso, pirañas, Sinaí, snorkeling, Tahina Can, Three Pools, Tiputini
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